Le soleil pour cuisiner
Au sein de Trièves Transitions Écologie, un groupe anime des activités de découverte, pratiques, pédagogiques et ludiques, autour de la cuisson solaire.
L’atelier Le soleil pour cuisiner est installé depuis 2020 dans les locaux de Bombyx, l’ancienne usine de Mens.
Les activités permettent de :
- découvrir l’énergie solaire et la comprendre,
- s’initier au recyclage en donnant une nouvelle vie aux matériaux de récupération qui servent à la fabrication des appareils,
- fabriquer soi-même, manuellement, un four, une parabole ou un séchoir solaires,
- utiliser des outils d’antan (chignole…), pour apprendre à bricoler sans électricité.
Les lundis au soleil
Un espace d’échange pour découvrir la cuisine solaire tous les lundis de mai, juin et septembre, de 14h à 17h.
Pour apprendre les astuces et réussir sa cuisson au soleil : préparations culinaires, mise en cuisson, orientation des appareils et, bien sûr, dégustation offerte !
Possibilité de louer des appareils (parabole / four) pendant 15 jours pour expérimenter chez soi.
Gratuit et ouvert à tou·tes. À Bombyx, l’ancienne usine de Mens.
Les stages
Chaque année, 2 stages ont lieu à Bombyx :
- 2 jours pour construire soi-même sa parabole solaire ;
- 3 jours pour construire son four,
Les stagiaires sont accompagné·es par notre équipe de formateur·rices expérimenté·es.
>>> Infos pratiques et photos des stages 2022 ci-dessous.
Les interventions pédagogiques
Notre équipe d’animation intervient à la demande dans des établissements scolaires (primaire, collège, lycée, ULIS, SEGPA) et autres structures d’accueil (centre de loisirs, centre médico-social) :
- ateliers cuisine en lien avec les enjeux éducatifs de l’établissement ;
- ateliers bricolage (fabrication de paraboles solaires) ;
- apprentissage des phénomènes physiques grâce à la parabole.
Interventions ponctuelles ou régulières.
Un accompagnement a déjà été réalisé au sein des collèges du Trièves en 2020, 2021 et 2022 en lien avec les professeurs de technologie.
Stage “je construis ma parabole solaire” – 7 et 8 octobre 2023
Stage de 2 jours animé par Jeremy et Mathilde.
Au programme
Travailler le bois, dessiner la parabole sur les plaques réfléchissantes (plaques offset usagées récupérées chez un imprimeur), découper le métal… et apprendre à utiliser la parabole pour réussir ses cuissons !
Chaque participant·e (ou binôme) repartira avec sa parabole prête à l’emploi.
Horaires
De 8h30 à 17h · à Bombyx · 308, rue Louis Rippert · Mens
Pique-nique tiré du sac pour les repas du midi. Des cuissons solaires, avec dégustation, se mettront en place si le soleil est avec nous !
Tarifs
220 € pour les 2 jours + 10 € d’adhésion à l’association.
Si votre situation financière ne permet pas de payer le stage dans son intégralité, nous vous proposons de troquer des heures de bricolage à notre atelier (préparation d’un stage…) contre une partie de la somme. Pensez à demander des précisions à Mathilde ! Ça nous aidera tout autant !
Acompte : 70 € par chèque à l’ordre de l’association Trièves Transitions Écologie, à envoyer à :
Mathilde Huguenin
Association Bombyx, Usine de Mens
308, rue Louis Rippert
38710 Mens
Participants
6 paraboles maximum seront construites lors de ce stage. Nous pourrons accompagner 6 à 8 stagiaires, seul·es ou en binôme (ami·es, couple, voisin·es, parent-enfant de plus de 10 ans).
Stage “je construis mon four solaire” – du 18 au 20 mai 2023
Stage de 3 jours animé par Mathilde, Jeremy et Serge.
Au programme
Travailler le bois, les plaques offset, expérimenter la menuiserie fine… et apprendre à utiliser le four pour mettre en place des cuissons chez soi !
Chaque participant·e (ou binôme de participant·es) repartira avec son four prêt à l’emploi !
Horaires
De 8h30 à 17h · à Bombyx · 308 rue Louis Rippert · Mens.
Pique-nique tiré du sac pour les repas du midi. Des cuissons solaires, avec dégustation, se mettront en place si la météo est de la partie !
Tarif
330 € pour les 3 jours + 10 € d’adhésion à l’association.
Si votre situation financière ne permet pas de payer le stage dans son intégralité, nous vous proposons de troquer des heures de bricolage à notre atelier (préparation d’un stage…) contre une partie de la somme. Pensez à demander des précisions à Mathilde ! Ça nous aidera tout autant !
Acompte : 70 € par chèque à l’ordre de l’association Trièves Transitions Écologie, à envoyer à :
Mathilde Huguenin
Association Bombyx, Usine de Mens
308, rue Louis Rippert
38710 Mens
Participant·es
6 fours maximum seront construits lors de ce stage. Nous pourrons accompagner 6 stagiaires, seul·es ou en binôme (ami·es, couple, voisin·es, parent-enfant de plus de 10 ans).
Grille tarifaire 2023
| TARIFS 2023 | Parabole solaire | Four solaire |
|---|---|---|
| Location pour 2 semaines | 15 € | 15 € |
| Vente d'un kit (à montrer chez soi) | 120 € | / |
| Vente d'un cuiseur complet | 200 € | / |
| Stage « je construis mon cuiseur solaire » | 220 € (+ adhésion 10 €) 2 journées | 330 € (+ adhésion 10 €) 3 journées |
Pour les bricoleurs et bricoleuses averties
Retrouvez les plans et étapes de fabrication dans le livre de notre formateur Jeremy Light,
Je cuisine avec le soleil (éd. Terre vivante).
Retour sur le stage “je construis ma parabole solaire” – 1ᵉʳ et 2 octobre 2022
Animé par Jeremy et Mathilde.
« La saison de l’atelier « Le soleil pour cuisiner » s’est achevée ces 1er et 2 octobre avec le stage « Je construis ma parabole solaire ».
Un beau moment de partage avec 4 stagiaires, reparti·es chez elles-eux avec leur appareil, pour cuisiner en toute saison, quand le soleil brille.
Le dimanche 2 octobre, nous avons mangé des pommes de terre, de la courge, des oignons et des œufs au plat !
À présent, je leur souhaite de belles expériences culinaires. »
Mathilde
Le stage « four » 2022 en photos
Cliquez sur une image pour ouvrir la visionneuse. Crédit photos : Vincent Olry 2022 sous licence 
